Informácie o nás

Sme študentky Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Žiari nad Hronom, odboru hotelová akadémia a naša praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky je Gastrofestival 2013. Gastofestival sa uskutoční v našich priestoroch školy v priebehu troch dní od 23. - 24.4. 2013. Po škole budú rozmiestnené reštaurácie z rôznych kútov sveta. Našou úlohou je založiť a za pomoci spolupracovníkov prevádzkovať thajskú reštaurácu.  Pri riadení tejto reštaurácie si vyskúšame funkcie generálneho manažéra, ekonomického manažéra, manažéra odbytového  a  výrobného strediska. V praxi predvedieme naše odborné zručnosti nadobudnuté počas celého štúdia. Najviac Vám však chceme priblížiť thajskú, krajinu, kultúru, ich typické thajské jedlá a nápoje.

Generálny manažér

Dominika Gonzúrová

 

Ekonomický manažér

Martina Sitárová

Manažér výrobného strediska

Mária Stračinová

Manažér odbytového stredisla

Miroslava Thonhauserová